Pisto agridulce con huevo y filete
El otro día hago el calabacín agridulce y me salió para mi gusto un poco dulce, así que hoy pruebo hacerlo otra vez, pero con tomate casero, que ya dan los últimos coletazos los tomates de la huerta
Pisto agridulce con huevo y filete
El otro día hago el calabacín agridulce y me salió para mi gusto un poco dulce, así que hoy pruebo hacerlo otra vez, pero con tomate casero, que ya dan los últimos coletazos los tomates de la huerta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la sartén echo el aceite y cuando esta caliente echo la cebolla que se poche
- 2
Ahora echo el calabacín troceado en dados, con piel
- 3
Y lo voy rehogando todo.
- 4
Cuando esta echo cucharada de miel y cucharada de vinagre, lo dejo un poco que se integre bien.
- 5
Ahora le echo el tomate frito, al gusto y listo
- 6
Frío el huevo y hago el filete y hoy plato combinado de pisto, huevo y filete.
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