Genoise
Elii Cabrera @cook_14122396
Paso a paso
- 1
Ponemos los huevos y el azúcar. Lo batimos hasta obtener punto letra.
- 2
Una vez logrado tiene que quedar así.
- 3
Luego tamizamos los secos y lo colocamos incorporar con movimientos envolventes junto ala manteca derretida
- 4
Colocamos en un molde de 24cm y llevar al horno 25min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elii Cabrera le encantará ver cómo quedó.
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22 años.Estudiante universitaria , Estudiante de pasteleria profesional.
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