Lomito con pan sin carbohidratos

Xime Sol @x270403
Paso a paso
- 1
Para el pan, batir claras a nieve con polvos, aparte unir yemas con queso crema, luego agregar esta mezcla a las claras con movimientos envolventes, luego disponer en lata enmantequillada por cucharadas, poner al horno por 15 a 20 min.
- 2
Cocinar lomito en sartén, moler palta, cortar tomate en rodajas
- 3
Una vez listo el pan nube, armar el sándwich con los ingredientes, tapar con otro pan, decorar como guste y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xime Sol le encantará ver cómo quedó.
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