
Ñoquis de ricotta

María Laura Gründel Gianelli @cook_2686078
Paso a paso
- 1
Deshacer 500 gr de ricotta. Agregar y mezclar bien: harina, queso, perejil, yemas, sal y pimienta.
- 2
Formar los ñoquis, haciendo tiras primero y luego cortando en cubos. Cocinar en agua y sal, hasta que floten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Laura Gründel Gianelli le encantará ver cómo quedó.
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