Pie de Limón saludable
ivonne esparza V. @cook_8367633
Paso a paso
- 1
Masa se mezcla, avena, harina de avena y 1 huevo (uso huevo gallinas libres), se une todo se puede agregar una cucharada de agua tibia y se adhiere bien todo, luego se va pegando la masa en molde previamente aceitado, molde que uso de 22 cm.
- 2
La crema, a leche condensada agregué 2 yemas, luego los 100 ml de limón de a poco e ir revolviendo, lo dejo en refrigerador.
- 3
Preparación: mientras la masa en el horno en 8 minutos, sacas del refri, crema se esparce, y ya merengue listo batiendo lo máximo, se le pone de a poco Tagatesse y se pone encima con bolsa cortada en punta y un mom. al horno, dorar y listo😋(rallé un limón y agregué al merengue).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ivonne esparza V. le encantará ver cómo quedó.
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