الخطوات
- 1
نقوم بتتبيل الدجاج بالكركم والملح والكاري ونومي بصرة مطحون بدون البذر والفلفل الاسود
- 2
نتبل البطاطا والبصل بالملح وقليل من الكركم
- 3
نضع الفستق والشعريه ونقوم بتحمرهم بالزيت ثم نضع قليل من الماء حتى تلين ونضع الكشمش معهم الى ان تنشف وتصبح بشكل منثور
- 4
نقوم بسلق الرز قليلا يعيني شويه قوية الحبايه مو تنمرد ونضع في ماء السلق نصف ملعقه كركم صغيرة وعود القرفه والقرنفل وحبتان من الهيل بعد اكتمال السلق نقوم بالبزل حتى ينشف ، ثم نضع في القدر زيت ونضع الرز حتى ينشف على نار هادئه لكي يصبح منثور وغير معجون لمده ٥ دقائق
- 5
في قدر مناسب للكميه نضع زيت وقليل من البصل قبل وضع الدجاج المتبل
- 6
ثم نضع الدجاج فوك البصل
- 7
ثم نضع باقي البصل فوق الدجاج وبعدها نرتب حلقات البطاطس فوق البصل و الدجاج
- 8
ثم نضع الشعيرية والفستق والكشمش فوق البطاطس
- 9
ك طبقه اخيرة نضع الرز ثم نغطي القدر ونضعه على نار وسط هادئ لمدة ساعة وربع
- 10
ثم تقلب في صينية او صحن واسع والف صحة وعافيه ❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مقلوبة الدجاج مقلوبة الدجاج
#وصفات_بالدجاجالمقلوبة التي يحبها الجميع بكل طرقها واضافاتها المتعددة مقلوبة الدجاج تعالو نحضرها سوى
-
-
-
-
مقلوبة الدجاج (المكونات تطبخ منفصلة) مقلوبة الدجاج (المكونات تطبخ منفصلة)
عدم طبخ 🍆 الباذنجان مع الأرز 🍚الشيف ريما بشارة
-
مقلوبة الدجاج والخضار (بدون بيتنجان ولا قرنبيط) مقلوبة الدجاج والخضار (بدون بيتنجان ولا قرنبيط)
#مقلوبةأحب التغيير في الوصفات والتجديد فمن المعروف هو مقلوبة البيتنجان أو الزهرة هنا لم أضع البيتنجان ولا الزهرة بل وضعت أطيب ثلاث خضروات محببة للآطفال وهي تليق مع بعضها من حيث الألوان والمكون للخضار ،نالت الإعجاب وهي لا علاقة لها بمقلوبة البيتنجان والزهرة لكنها لذيذة جداً جداً.
-
-
مقلوبة الباذنجان بجوانح الدجاج مقلوبة الباذنجان بجوانح الدجاج
#وصفات_لسوبر بابااطيب مقلوبة لعيون سوبر بابا بجوانح الدجاج حبيت غير وطلعت كتير طيبة تعالو نحضرها سوى -
-
مقلوبة بالبندورة والدجاج الناعم مقلوبة بالبندورة والدجاج الناعم
#وصفتي_الخاصة_بحبا_كتير🍲😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)