الخطوات
- 1
اول شي فيكي تطبخي الباميا متل ما هي مجمدة وبدوب اثناء التحضير وفيكي تطبخيها بس تذوب
- 2
نفرم البصلة وندبلها بعدين بنجيب ئطع الدجاج وبنقليها مع البصل ونهدي النار عليها لتستوي بعد ما تستوي وتخلص
- 3
نحط الباميا فوقها ونضيف ربع كاسة ماء منشان الباميا تبلش تذبل وتستوي على راحتها بنخلي الغاز هادي تحتا
- 4
بعد ما تحسيها دبلت وبلشت تستوي بسئط الماجي والبهارات والثوم المفروم ناعم وبعد شوي بنحط ماء البندورة ونتركها تعئد مع بعضها لتاخد النكهة الطيبة ونطفي تحتها.
- 5
تعو على الرز 😎 اول شي بحط سمنة وبتركها لتدوب وبحط شعيرية وبحرك لتصير لونها ذهبي مو محروق ها 😏
- 6
وبحط الرز فوقها وشوية ملح وبغمره بالماء لفوقه بشوي ونتركه يغلي لتنشف الماء عنه بنهدي الغاز ليستوي 🥰
- 7
ملاحظة: في ناس بقلو الباميا قبل الطبخ انا ما بحب قليها بحسها هيك اطيب 😎 وصحتين وهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)