بيتزا "بالعجينه الايطاليه"

ام محمد
ام محمد @cook_18619542
تركيا

حبيت اشاركم الوصفه الطعم بيجنن ناجحه 100%

بيتزا "بالعجينه الايطاليه"

حبيت اشاركم الوصفه الطعم بيجنن ناجحه 100%

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبماء
  2. ملعقةخميره فوريه كبيره
  3. ملعقه صغيرهسكر لتفاعل الخميره
  4. ملعقه صغيرهملح
  5. 4 ملاعقزيت نباتي
  6. بيضه
  7. 4 كوبطحين
  8. للصلصه:
  9. 3 حباتبندوره
  10. 1 قرنفليفله أخضر او أحمر
  11. 1بصله
  12. 3 فصوصثوم
  13. قليلمن الزعتر الاخضر
  14. ملعقتين طعامكاتشب
  15. للتزين:
  16. جبنه قشقوان
  17. عطون
  18. فطر
  19. فليفله
  20. أختياري بتحبو تحطو مرتديلا أو سجق

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء والخميره والسكر ونتركها لتفاعل الخميره

  2. 2

    نضع الملح والطحين والزيت والبيضه ونعجن لحتى تتكون عجينه متماسكه نتركها ترتاح ساعه

  3. 3

    نجهز الصلصه على النار نضع قليل من الزيت نقلي البصل والفليفله وثم الثوم وأخيراً البندوره لحتى تصبح صلصه نضع الزعتر والكاتشب ونطفى النار

  4. 4

    نمد العجينه وتثقب بالشوكه ثم نضع الصلصه بعد ان تبرد

  5. 5

    نضع الجبنه والفليفله والعطون والفطر ونضغط قليلاً عالعجينه ونتركها ترتاح ربع ساعه

  6. 6

    نحمي الفرن ع درجة حراره 180°

  7. 7

    تأخذ بالفرن عشرين دقيقه من تحت وخمس دقائق من فوق ونصبح جاهزه بالهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام محمد
ام محمد @cook_18619542
نُشرت في
تركيا
اعشق الطبخ والحلويات تحديداً
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة