بيتزا بعجينه ذهبيه
الخطوات
- 1
نضع الخميرة مع السكر مع الحليب الدافئ ونغطيها ونتركها حتى تختمر
- 2
نضع الطحين في وعاء بعد نخله ونضع فوقه البيكنغ بودرة ونحركهم جيداً
- 3
نعمل حفره في الوسط ونضع الحليب مع الخميره واللبن الزبادي والزيت ورشه ملح
- 4
نعجن الخليط جيداً حتى تصبح ناعمه نضيف حسب الرغبه ملعقه زبده ونعجنها جيداً
- 5
نترك العجينه حتى تختمر نقوم بتحضير صوص البيتزا
- 6
نضع بالخلاط 3بندوره ملعقه كبيره معجون طماطم فصين ثوم 3ملاعق كاتشب رشه ملح نقوم بضربهم بالخلاط ليس كثيرا
- 7
نقوم بتقطيع بصلتين ونقليهون بزيت زيتون ونضع الصوص فوقهون حتى يغلي ونضيف ملعقتين زعتر بري ونتركهم حتى يسمك الخليط نطفي الغاز ونضع المشروم (الفطر) والفليفله او البابريكا ونتركها تبرد
- 8
نقطع العجينه الى كرات ونضغطها بالكاس ونمدها قليلا بلايدي حتى تصبح بشكل دائري نقوم بتثقيبها بلشوكه ونضع الصوص فوقها والجبنه المبروشه على الوجه
- 9
وندخلها الفرن على حراره وسط 160 من تحت فقط هكذا حتى تنتهي الكميه وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا "بالعجينه الايطاليه" بيتزا "بالعجينه الايطاليه"
حبيت اشاركم الوصفه الطعم بيجنن ناجحه 100%
-
بيتزا بعجينة الشوفان والقمح بيتزا بعجينة الشوفان والقمح
عجينة صحية ومغذية مكونة من دقيق القمح الكامل والشوفان مع اللبن وزيت الزيتون
-
بيتزا بعجينه ال10د مع السمسم..وحبه البركه بيتزا بعجينه ال10د مع السمسم..وحبه البركه
يارب ثبت شعور الرضا فينا ..و اسقينا الفرح من واسع سماه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)