الخطوات
- 1
تحضير العجين : نضيف المكونات الطحين و الخميرة و السكر و الملح (المواد الجافة) بعد ذلك نضيف المواد السائلة الزيت و اللبن الخاثر(روبة) حسب الحاجة و نتركها إلى أن تختمر
- 2
الحشوة: نقطع المكونات جميعا إلى قطع صغيرة جداً و نحمس الدجاج بالدهن و بعد ذلك نضيف البصل والفلفل الأخضر البارد ونتركه حتى يذبل و بعد نضيف معجون الطماطم وكاجاب وملح و فلفل اسود و الكاري و نتركه قليلا
- 3
اذا يوجد أي استفسار تركوه بالتعليقات و ان شاء الله ارد عليكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
لحم بالعجين لحم بالعجين
أكلة طيبة ومشهورة في حلب اسمها لحم بعجين وفي دمشق صفيحة وفي تركيا لهمومعجون ولكل منطقة طريقتها خاصة ... وهي لحم بعجين بالحلبي أم علي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10967569
التعليقات (4)