وعلى الصفار نضيف الفانيلا والسكر ونخفقه جيداً ثم نقوم بنخل الدقيق والبيكنج بودرة ونخفقه جيداً

بعد الانتهاء من خلط الصفار مع الدقيق نآتي بالقليل من بياض البيض ونخلط بهدوء وهكذا الى ان ننتهي من الكميه + هاذي الخطوه مهمه لكي تكون كيكه هشه واسفنجيه

ثم ندهن الصينيه بالقليل من الزيت وندخلها الفرن على درجه حراره ١٨٠

ثم نجيب قدر تيفال ونضع فيه كوب سكر لعمل الكراميل وننتظر الى. ان يسيح السكر نضيف ملعقه سمنه ثم نظيف كوب ماء ونسيح السكر في الماء الى ان يصبح متجانس نذوب ملعقه نشا مع ملعقتين ماء ونظيفها اليه نستمر بالتقليب حتى الحصول على القوام المطلوب

بعد خروج الكيكه من الفرن نخرمها بالشوكه تكون دافئه الكيكه ونجيب كوبين حليب عليهم ملعقتين سكر كبار ونشرب الكيكه

نظيف الكراميل على الكيكه من برا ونزينها بكريم شانتيه

بالعافيه💜