مع بنت عمتي بتشهي 😍😘

الطبخ الغربي سريع وسهل ..

#طبخات_اميمنذ صغري وأمي الله يحفظها بتطبخ لنا هذا الجزء من المعلاق بهذه الطريقة وعلى حدى نظراً لإنها ليست محببة عند البعض ولكنني كبرت وترعرعت وهذه ألذ طريقة لطبخ الفشة وتعلمتها من أمي الحبيبة حيث أنها تحتوي على نكهات محببة وجعلت الفشة طبق لذيذ ومحبب لدي ومن الأطباق المفضلة في العيد الأضحى …إليكم الطريقة بالتفصيل وبالصور أيضاً

طبق شامي قديم، يسمى بقصاقيص الخياطة، محضر من شرائح العجين تطبخ مع العدس وتزين بالثوم المقلي والكزبرة.

شرائح لحم وفطر مقلية، تطبخ بصوص من الحليب والطحين، تترك لتنضج، عند التقديم تزين بمكعبات البطاطا المقلية.

بالشتوية كتير بحب هالأكلة مع لحمة الغنم بتعطي نكهة لذيذة جدا#الجمعة

سهله وسريعه

زاد عندي برغل من الأسبوع الماضي لهيك عملت الجمعة شوية كبة مشوية وحاولت صور طريقة تطبيق الكبة لأن كتير أشخاص سألوني عنها الأسبوع الماضي .. يارب اقدر فيدكن 🙏