اخلط الزبدة والسكر حتى ينفش ثم أضيف بيضة بيضة مع التحريك حتى يصبح لونك ابيض ومتضاعف الحجم.

أضيف كمية الدقي دقائق ثم الحليب بتدريج حتى ينتهي الكمية اخلط التوت بالدقيق واحركه.

أضيف التوت على الخليط واحركها.

ادهن الصينية بالزيت وارش عليه الدقيق وأضيف الخليط الكيك في صينية او اذا تحبي بقوالب الكوب كيك.

ارش على الوجه سكر بني يعطي الكيك قرمشة مرررة حلووو وادخله الفرن من تحت على درجة حرارة ١٧٥ درجة وما افتح الفرن الا لمن اشم ريحة الكيك واختبرها اي عود اذا نزل العود نظيف يعني نضج الكيك.

وبالعافية عليكم.