الخطوات
- 1
نخلط الطحين مع الملح والحليب
- 2
ونضيف الماء و الزيت بالتدريج حتى تصبح العجين طريه ولينه
- 3
ثم نقسم العجين إلى كور صغيرة ثم نقوم بفردها حتى ان تصبح خفيفه العجين
- 4
وفي نفس الوقت نقوم بتسخين الملقى او التاوه بنار متوسطة ونضع الخبز ونقلبها بين فتره وفتره حتى تحمر وبالعافيه عليكم♡
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خبز سوري خبز سوري
تحتاج الوصفة لمقلاة نوعية جيدة غير لاصقة و قابلة لتحمل النار العالية من دون ان تحترق (لأن خبز الخبز في المقلاة يكون من دون مواد دهنية و بالتالي سيؤدي الى احتراق المقلاة ذات النوعية غير الجيدة) خبز الخبز على مقلاة خاصة كخبز المطلوع الجزائري الذي يخبز على الطاجن الخاص افضل بكثير Ghadeer al Ashkar -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16083946
التعليقات