منزله بزهرة

om mowafk
om mowafk @HADEElYASEN1980
سورية اقيم في كل دول العالم

الزهرة هي القرنبيط اهل الشام بيقلولها زهرة

شارك

المكوّنات

  1. راسزهره
  2. لحمه راس العصفور
  3. حزمهكزبره
  4. توم
  5. ملح فلفل وزنجبيل ناعم

الخطوات

  1. 1

    اول شي منقطع زهرات القرنبيط قطع كبيره ومننقعها بمي وخل وبعدين بشيلها ع مصفايه وبتركها تصفى من المي

  2. 2

    بقليها بزيت غزير حتى تشقر ماتتحمر كتير وبرفعها ع ورق مطبخ

  3. 3

    بقلي اللحمه مع الملح والفلفل ورشه زنجبيل ناعم حتى تستوي بضيف فوقها الزهرة وبحط مقدار كاسه صغيره مي يعني اقل من غمر الزهره بضيف ملح حسب الكميه وبغطيها وع نار هاديه

  4. 4

    بهرس حبات التوم والكزبره ناعمه وبضيفهم على القرنبيط تقريبا ربع ساعه بتكون مستويه بقلب تقليبه خفيفه منشان مايفرطو زهرات القرنبيط احلى منظرن كاملين وبتتقدم سخنه مع ليمون حامض وخبز عربي وبلعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
om mowafk
om mowafk @HADEElYASEN1980
نُشرت في
سورية اقيم في كل دول العالم
احن إلى خبز أمي وقهوه أمي ولمسه أميوتكبر فينا الطفوله يوما على صدر يوموأعشق عمري لأني إذا مت أخجل من دمعي أمي💖🌹🌹💖
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة