تقشر البطاطا وتقطع الى دوائر وتقلى بالزيت

بعد القلي توضع في جاط بايركس او المتوفر لديكي كطبقة أولى

الطبقة الثانيه تفرم البصله فرم ناعم وتقلب مع شوية زيت حتى تذبل

يضاف فوقها صدور الدجاج المقطعه شرائح طوليه ويقلب مع بهارات(توضع بهارت حسب رغبتك)وملح حتى النضج

يوضع البقدونس المفروم فوقها وتقلب قليلا

توضع فوق طبقة البطاطا

الطبقه الأخيره :في الخلاط علبتين قشطه ومعلقتين جبنه سائله مع الماء تخلط وتضعيها فوق طبقة الدجاج توضع بالفرن لتحمير ربع ساعه من الأسفل

ثم تضعي عليه جبنه موزاريلا مبروشه وتحمر من الأعلى