الخطوات
- 1
نغسل العرق كويس ونكون مخليين الجزار يربطه بالخيط كويس
- 2
نقطع الثوم قطع متوسطه ونتبله بالملح والفلفل وبودره الثوم والبصل
- 3
نخرم العرق خروم متوسطه ونضع فيها الثوم
- 4
ندهن العرق من بره بالصلصه
- 5
نسخن ملعقة زيت كبيره ونضع فيها العرق ياخذ صدمه
- 6
نشوحه من جميع الجوانب وبعدين نضع عليه ماء ساخنه لحد ماتغطيه ونسيبها تغلى ونخفف عليه ونسيبه حوالي ساعه
- 7
لما نتأكد انه استوى نشيله من على النار ونسيبه لما يبرد خااالص وبعدها نقطعه طرنشات بالعرض
وصفات مشابهة
-
-
مقلوبة اللحم مقلوبة اللحم
#اكلات_بالارز#الشيف_الذهبيلمنسفي هذا طرفة حصلت معي البارحة كان عندي ضيوف وجهزت السفرة وبقي عندي تجهيز المنسف ولكن ضليت صور كعادتي المهم انا قلبت طنجرة الرز وقمت بتزيين وبلشت صور شمال يمين استعجلوني لأنو ضيوفي جاعو ودخلت المنسف على الضيوف ونسيت حط اللحم هههههه وبعدهم رح يبلشو بالأكل انتبهت انو اللحم لسا موجود عندي بالطنجرة هههه دخلت وأخذت المنسف وحطيت اللحم علية وجد كان موقف محرج للغاية ضيوفي بفكرو اللحم بقلب الرز وجل من لا يسهو ريان الشام -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4041762
التعليقات