طريقة عمل الاستاكوزا

جيهان09 @cook_4118668
الخطوات
- 1
ينظف جراد البحر أو الأستاكوزا بالماء جيداً.
- 2
يوضع البصل، ورق اللورا، الكرافس والملح في 2 لتر من الماء، بعد الغليان يضاف جراد البحر ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتحول لونه الى البرتقالي.
- 3
يقسم الجراد الى نصفين ثم يؤخذ اللحم الموجود في الذيل.
- 4
يضاف له الملح، الفلفل، الكرفس المفروم، زيت الزيتون والليمون ويخلط جيداً.
- 5
تنظف رؤوس جراد البحر وتملئ بالخليط وتزيين بالليمون.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طريقة عمل كستر كيك طريقة عمل كستر كيك
قوموا بتحضير كستر كيك لحلى اليوم بخطوات سهلة وبمكونات من البيت :) soussi -
-
-
طريقة عمل الباسماشكات طريقة عمل الباسماشكات
هي أكله شاميه تركية الأصل ومعروفه عند أهل دمشق خاصة اسمها باسمشكات ,بسمشكات , البسمشكات , ومتل مافهمت اسمها الأصلي يا "باشا مسكات " أو "باس مشكات " على اساس انه شكات هي خياطة او شي له علاقه بالخياطه باللهجه التركيه, الأصل تركي وهي عباره عن لحمة عجل او خاروف رقيقه بتنعمل على طريقة الكوردن بلو وتربط بخيط .... تقدم مع بطاطا بوريه او بطاطا مشويه ولكم الصوراتمنى ان تعجبكم واتساووووو ةبلغوني عن رايكماما الان فلكم المقادير الله يعينكم chef saed
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/505805
التعليقات