مقروط معسل ومرمل روووووعة

دقائق في مطبخ فاطمة
دقائق في مطبخ فاطمة @cook_14323734
الجزائر ( بومرداس )

#اكلات_جزائرية
مقروط معسل و مرمل روعة جربوه و دعموني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتبومبي سميد متوسط
  2. 1 كيلةفايضة سمن
  3. 1 كيلةماء الزهر
  4. ملعقة عطر ماء الزهر
  5. 2 ملعقتان كبيرتانفرينة (طحين او دقيق)
  6. 1 ملعقة كبيرةسكر
  7. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  8. التزيين:
  9. عسل
  10. زيت للقلي
  11. الحشو اختياري

الخطوات

  1. 1

    3 كيلات سميد بومبي

  2. 2

    نضيف كيلة سمن وفرينة (طحين او دقيق) وملح وسكر

  3. 3

    نبسسو مليح بيدي و نخليه يرتاح ساعتين ومن الافضل ليلة كاملة

  4. 4

    نلم بماء الزهر

  5. 5

    حتى نتحصل على عجين متماسك لكن دون عجينه

  6. 6

    نشكل حربوش

  7. 7

    نرش عليه القليل من سميد مخلط بسمن

  8. 8

    نقطع مقروطات

  9. 9

    نقايهم في زيت ساخن على نار متوسطة

  10. 10

    لما طيب مباشرة نعسلوه

  11. 11

    شكل نهائي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
دقائق في مطبخ فاطمة
نُشرت في
الجزائر ( بومرداس )
شاف دليلة عاشقة الطبخ و الحلويات كل وصفاتي ناجحة بشهادة الجميع تابعوني ليصلكم كل جديد ( تابعوني ايضا على الفيسبوك)قناتي على اليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCFNvzQQMBvMOSwhpFBQJ2lA
اقرأ المزيد...

التعليقات (23)

asma
asma @asmaCH
تعيشى الكيلة تاع السميد تكون معمرة كيمة فالصورة؟ وهذا المقروط متحشيه بوالو؟

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةMakroud (Algerian Semolina Pastries) with Honey Syrup