نخفق البيض والسمنة والزيت والسكر الى ان يذوب السكر ونضع الفانيليا وماء الزهر ونخفق قليلا

ثم نضع الطحين والبكينغ باودر الى ان نحصل على عجينة طرية ومتماسكة

نقسم نصف العجينة ونضعه تقريبا نصف ساعة في الثلاجة ونضع النصف الاخر في صينية فرن ونمدها حسب السماكة التي نرغب بها وندهن سطحها بالمربى حسب الطلب

نخرج العجين الذي وضعناه في الثلاجة وبواسطة براشة ببرشها فوق المربى لنغطى سطحها ونضعها في فرن حرارة ١٥٠درجة لتكسب اللون الذهبي. الف صحة وهنا