كوسا بدبس الرمان والثوم

سجى محمد
سجى محمد @Serajmossa2001
ريف حماه
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسا
  2. 2 فصوصثوم مهروس
  3. كأس شايدبس رمان
  4. ملح
  5. نعنع اخضر
  6. 2 كأس شايزيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    تغسل الكوسا وتقطع دوائر

  2. 2

    نضع الكوسا في صينية مدهونة بزيت الزيتون وهذه الخطوة ضرورية لمنع التصاق الكوسا بالصينية ثم يدهن وجه الكوسا بالزيت بالفرشاة ثم نضعها بفرن حار حتى تحمر الكوسا

  3. 3

    لتجهيز الصوص نضع دبس الرمان في وعاء مع 2 ملعقة طعام زيت زيتون و الثوم المهروس وقليل من الماء

  4. 4

    بعد نضج الكوسا يوضع في طبق التقديم و يصب عليه الصوص ويزين بأوراق النعنع الاخضر

  5. 5

    يقدم مع خبز أسمر و البصل و الفلفل الاخضر

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    يمكن قلي الكوسا بزيت غزير و لكن وجدت هذه الطريقة صحية أكثر و أعطت نفس نتيجة القلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سجى محمد
سجى محمد @Serajmossa2001
نُشرت في
ريف حماه
الطعام الصحي المتوازن حضارة وبناء للانسان
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Roaa KHaled
Roaa KHaled @cook_5459017
ماشالله صحية وطيبة
تسلم ايدكي

وصفات مشابهة