Paipai
Paipai @pai_cooking
สอบถามหน่อยครับ อกไก่ที่หมักแช่น้ำเกลือ นี่จะทำให้นุ่มหรือเพิ่มรสชาติครับ พอดีช่วงนี้เริ่มหันมาทำเมนูจากอกไก่มากขึ้นครับ
ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
@pai_cooking ทำให้นุ่มค่า แคททำตามสูตร @cook_keto_Aiem มาตลอดเลยค่ะะ ตั้งแต่ได้รู้เคล็ดลับนี้ ชีวิตเปลี่ยนเลยค่ะ 😍😍 https://cookpad.wasmer.app/th/t/21555
(แก้ไขแล้ว)
Paipai
Paipai @pai_cooking
ขอบคุณมากเลยครับ แวะไปดูเคล็ดลับมาแล้ว
Namphonmai
Namphonmai @cook_37685741
@nongcatwhatsnew ขอบคุณจากใจจริงของผมมากๆครับท่านครูนุ้งแคท
Namphonmai
Namphonmai @cook_37685741
@nongcatwhatsnew นี่ไงครับที่ทำให้ผมหันมาหาความรู้เรื่องนี้เพราะผมเองเข้าใจผิดว่ามันต้องแข็งครับขอบคุณมากครับ
Namphonmai
Namphonmai @cook_37685741
ผมเป็นคนนึงที่ชอบและสนใจในเรื่องอาหารนี้หากเป็นของไทยๆแล้วผมชอบแม่ท่านทำบ่อยแต่ผมมีความรู้ไม่พอจึงอยากได้ความรู้เกี่ยวกับการทำอาหารไทยทุกประเภทเพิ่มเติมแม้ผมทำไม่เก่งก็จริงจึงขอเรียนรู้มาหน่อยนะครับช่วงนี้ผมได้แต่ดูในเฟสหรือยูทูปแค่นั้นเองขอบคุณมากครับ
Namphonmai
Namphonmai @cook_37685741
ใครมีความสนใจเหมือนผมเหมือนเราก็รู้ไว้ว่าเราเป็นศิษย์มีครูแล้วตอนนี้
Namphonmai
Namphonmai @cook_37685741
เราไม่ใช่ธรรมดาแล้วนะนี้ใครอย่าดูถูกกันว่าเราทำอะไรไม่เป็นเลย
Namphonmai
Namphonmai @cook_37685741
ส่วนลาบเป็ดสดนั้นต้องมีอะไรเป็นสิ่งสำคัญของมันครับที่ช่วยให้ดับกลิ่นคาวของเนื้อครับ