Bolcok (bolu coklat)

Name: Bolcok (bolu coklat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah telur ayam; 150 gr tepung terigu; 170 gr gula pasir; 1/2 sdt tbm; 1 bungkus susu bubuk Dancow; 70 gr mentega; 1 sdm tepung maizena; 1 bungkus santan kerucut kara; secukupnya Vanile; 2 sdm coklat bubuk

Dian Andika @cook_13949641

Payakumbuh (Sumbar)

Aroma coklatnya sangat menggugah 🤗🤗

Lebih banyak

Bolcok (bolu coklat)

Dian Andika @cook_13949641

Payakumbuh (Sumbar)

Aroma coklatnya sangat menggugah 🤗🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtelur ayam
150 grtepung terigu
170 grgula pasir
1/2 sdttbm
1 bungkussusu bubuk Dancow
70 grmentega
1 sdmtepung maizena
1 bungkussantan kerucut kara
secukupnyaVanile
2 sdmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan²
2

Lelehkan mentega dan panaskan oven ± 10 menit dengan api 160
3

Pecahkan telur dan campurkan semua bahan menjadi satu kecuali mentega yg sudah d lelehkan
4

Setelah d campur kocok dengan mixer selama ± 10 menit
5

Setelah 10 menit adonan mengembang lalu matikan mixer dan tambahkan mentega cair kemudian aduk rata
6

Setelah rata siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan sedikit tepung.kemudian tuang ke dalam loyang
7

Setelah adonan habis masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan kemudian stel api oven ± 45 - 50 sesuai oven masing-masing
8

Setelah waktu berjalan angkatan dan sajikan