Roti sobek simple

Tadinya mau bikin donat begitu udah mau eksekusi koq jadi malas ya menggoreng 😄😄😄...akhirnya putar haluan jadikan roti aja...dan yg paling simple ya roti sobek..
Resep modifikasi antara resep bakpao dan donat yg pernah di share hanya beda di cara eksekusinya...😁😁😁
Roti sobek simple
Tadinya mau bikin donat begitu udah mau eksekusi koq jadi malas ya menggoreng 😄😄😄...akhirnya putar haluan jadikan roti aja...dan yg paling simple ya roti sobek..
Resep modifikasi antara resep bakpao dan donat yg pernah di share hanya beda di cara eksekusinya...😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Tuang bahan biang ke dalam gelas,aduk rata biarkan sampai berbusa,setelah berbusa masukan kuning telur dan aduk lagi sampai tercampur semua.
- 2
Campur semua tepung,gula,garam aduk rata setelah itu tuang sedikit demi sedikit bahan biang dan mixer sampai agak Kalis..setelah cukup Kalis masukkan mentega dan mixer lagi sampai Kalis elastis.
- 3
Setelah Kalis,diamkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat..tutup dengan kain bersih.
- 4
Setelah mengembang,kempiskan adonan dan bagi rata..(saya gak nimbang kira-kira aja) dan tata didalam loyang..diamkan lagi kira2 15 menit.
- 5
Masukkan adonan yg sudah mengembang ke dalam oven..panggang dgn suhu 160 derajat selama 15 menit,api atas bawah (tergantung oven masing2)
- 6
Setelah berwarna kecoklatan,angkat dan olesi dengan mentega supaya tambah harum.
- 7
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar