Rice Bowl Ayam Crispy Penyet Sambal Bawang

Siapa sih yang nggak suka sama menu masakan ayam? Bisa dipastikan, hampir semua orang suka dengan menu masakan ayam. Apalagi, jika ayam dimasak dengan cara sederhana namun kenikmatannya juara. Seperti halnya ayam crispy sambal bawang ini.
Bumbunya pas dan sambalnya pun pedas nendang.
Makanan pedas memang menggugah selera.
Rice Bowl Ayam Crispy Penyet Sambal Bawang
Siapa sih yang nggak suka sama menu masakan ayam? Bisa dipastikan, hampir semua orang suka dengan menu masakan ayam. Apalagi, jika ayam dimasak dengan cara sederhana namun kenikmatannya juara. Seperti halnya ayam crispy sambal bawang ini.
Bumbunya pas dan sambalnya pun pedas nendang.
Makanan pedas memang menggugah selera.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam lalu tiriskan.
- 2
Siapkan 2 sdm tepung bumbu sasa untuk adonan kering.
- 3
Dalam wadah lain siapkan 1 sdm tepung bumbu sasa campur dengan 1 sdm air dingin untuk adonan basah.
- 4
Panaskan minyak. Gulingkan ayam, pertama ke adonan kering, lalu ke adonan basah, dan terakhir kembali masukkan ke adonan kering. Lalu goreng hingga kuning keemasan.
- 5
Langkah untuk membuat sambal bawang : Ulek kasar semua bahan sambal. Tuang 1 sdm minyak panas. Ulek hingga rata.
- 6
Penyet ayam di atas sambal.
- 7
Untuk penyajian, siapkan mangkuk kemudian taruh nasi dan ayam crispy sambal bawang di atasnya.
- 8
Siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar