Campur semua bahan donat lalu beri air es dan aduk rata. Jangan terlalu lama di aduk Cukup sampai rata saja kalau sudah rata diamkan kurang lebih 30 mnt-1 jam hingga mengembang. Tekstur adonan memang lembek dan tidak kalis pada umum nya karena itulah yg akan membuat donat empuk dan tahan lama ya bun.

Setelah mengembang ambil adonan di wadah dan beri taburan tepung terigu di atas adonan supaya tidak lengket di tangan saat membentuk nya.

Cubit2 adonan secukup nya lalu balurkan terigu secukupnya dan agak di kepal, sedikit saja ya bun karena tar donat akan mengembang saat di goreng lalu tusukan stik es krim dan kepal2 lagi pelan2. Seterus nya hingga adonan habis.

Taruh donat yg sudah di bentuk di wadah yg sudah di baluri tepung terigu secukup nya agar tidak lengket.

Panas kan wajan dengan api kecil agar tidak gosong saat menggoreng. Goreng donat paha ayam hingga warna berubah kuning merata setelah matang angkat dan beri toping sesuka hati. Selamat mencoba 😍😍