Πιπεριές σε... ενδιαφέρουσα!!

Name: Πιπεριές σε... ενδιαφέρουσα!!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Πιπεριές πράσινες (κατσίκια) ή κόκκινες(Φλωρίνης); 250 gr Τυρί φέτα; 2-3 ντομάτες σε κυβάκια; 2-3 κσ ελαιόλαδο; Πιπέρι μαύρο, ρίγανη, θυμάρι, δυόσμο, μαϊντανό, μπούκοβο; 3-4 κσ Τυρί ρεγκάτο τριμμένο

Άλκηστις Χατζηκώστα @alkistis1961

Εύκολο και γρήγορο μεζεδάκι για τσίπουρο ή μπυρίτσα.
Προκαλεί για....ενδιαφέρουσες καταστάσεις!!

Δες περισσότερα

Πιπεριές σε... ενδιαφέρουσα!!

Άλκηστις Χατζηκώστα @alkistis1961

Εύκολο και γρήγορο μεζεδάκι για τσίπουρο ή μπυρίτσα.
Προκαλεί για....ενδιαφέρουσες καταστάσεις!!

Υλικά

Πιπεριές πράσινες (κατσίκια) ή κόκκινες(Φλωρίνης)
250 grΤυρί φέτα
2-3ντομάτες σε κυβάκια
2-3 κσελαιόλαδο
Πιπέρι μαύρο, ρίγανη, θυμάρι, δυόσμο, μαϊντανό, μπούκοβο
3-4 κσΤυρί ρεγκάτο τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζεις τις πιπεριές και κόβεις κατά μήκος
2

Ανακατεύεις όλα τα υπόλοιπα υλικά
3

Γεμίζεις τις πιπεριές
4

Τις ραντίζεις με ελαιόλαδο και τις ψήνεις σε αερόθερμο 180° πάνω- κάτω σε μεσαία θέση, περίπου 40 λεπτά. Μέχρι να ροδίσουν.
5

Καλή όρεξη!!