Pisang geprek caramel

Name: Pisang geprek caramel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Pisang tanduk potong2 bagi dua; secukupnya Minyak goreng; 300 gr tepung protein tinggi; 15 gr maizena; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sachet susu bubuk (dr 27gr); 1/2 sdt garam; 100 gr tepung protein sedang; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 250 ml air; Resep caramel :; 200 gr gula pasir; 50 ml air; 150 ml susu cair; keju diparut

Shinta Harsya @shintafmn28

Jakarta Selatan

Habis belanja dari pasar kmrn ada pisang tanduk cakep iseng beli mo nyoba bikin pisang geprek caramel... yuuk cobain...

#berburucelemekemas2019
#resolusi2019
#mingguke-30

Habis belanja dari pasar kmrn ada pisang tanduk cakep iseng beli mo nyoba bikin pisang geprek caramel... yuuk cobain...

#berburucelemekemas2019
#resolusi2019
#mingguke-30

Lebih banyak

Pisang geprek caramel

Shinta Harsya @shintafmn28

Jakarta Selatan

Habis belanja dari pasar kmrn ada pisang tanduk cakep iseng beli mo nyoba bikin pisang geprek caramel... yuuk cobain...

#berburucelemekemas2019
#resolusi2019
#mingguke-30

Habis belanja dari pasar kmrn ada pisang tanduk cakep iseng beli mo nyoba bikin pisang geprek caramel... yuuk cobain...

#berburucelemekemas2019
#resolusi2019
#mingguke-30

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahPisang tanduk potong2 bagi dua
secukupnyaMinyak goreng
Adonan kering :
300 grtepung protein tinggi
15 grmaizena
1/2 sdtvanili
1/2 sdtsoda kue
1/2 sachetsusu bubuk (dr 27gr)
1/2 sdtgaram
Adonan basah
100 grtepung protein sedang
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
250 mlair
Resep caramel :
200 grgula pasir
50 mlair
150 mlsusu cair
topping :
keju diparut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya
2

Pisang digeprek dengan talenan lg diatasnya spt gambar dibawah ini... bahan kering diaduk rata dan bahan basah diaduk sampai rata jg. Lalu celupkan ke adonan kering stlh itu celup ke adonan basah... kembali celupkan ke adonan kering. Goreng dengam minyak secukupnya dengan api sedang. Goreng sekali balik. tiriskan
3

Masukkan bahan caramel ke dlm teflon diamkan sampai mengental menjadi caramel
4

Salin pisang goreng kedalam piring. Tambahkan caramel lalu diatasnya ditaburi keju. Jaaadii deeh... 😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shinta Harsya @shintafmn28

pada 04 Agustus 2019 17.12

Jakarta Selatan

Mom of two angels :) hobby ngunyah tiap hari ada aja tersedia cemilan dirumah utk ayah suami n anak2ku tercinta :* hobby baking n cooking(kl lg rajin doank hehe...)Dulu ga bs baking..cooking apalagi.. tp skrg alhamdulillah keluar msk dapur ga numpang lewat lagi deh...Pls follow IG @plum_faz_xa, @shintafmn28 🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya