Telur orak arik istimewa

Dulu jaman masih kuliah di UNY jogja, klo lagi akhir bulan, suka beli telur orak arik di deket kos sbg makan malam. Harganya murah dan enaaak wkwk, telur orak arik hangat baru selese dibikin + 1 porsi nasi harganya cuma 5000 wkwk sekarang klo masak ini dirumah suka keinget jaman2 kuliah dulu hhe 💕
Telur orak arik istimewa
Dulu jaman masih kuliah di UNY jogja, klo lagi akhir bulan, suka beli telur orak arik di deket kos sbg makan malam. Harganya murah dan enaaak wkwk, telur orak arik hangat baru selese dibikin + 1 porsi nasi harganya cuma 5000 wkwk sekarang klo masak ini dirumah suka keinget jaman2 kuliah dulu hhe 💕
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur dan taruh isinya ke dalam mangkok, tambahkan garam dan lada secukupnya. Kocok sampai rata dan diamkan terlebih dahulu.
- 2
Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum.
- 3
Masukan wortel dan kobis yang sudah diiris tipis, tumis bersama bawang dan cabe merah. Tambahkan saos tiram secukupnya.
- 4
Setelah sayuran agak layu masukan telur yang sudah dikocok tadi. Ratakan dan teruslah diaduk sampai sayur dan telur bercampur berantakan. Jika dirasa telur sudah cukup matang, angkat dan sajikan. Taburi masakan dengan daun bawang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar