Ice cake milo
Acara ultah rajany mama yg k 4..liat d youtube cake ini kaya gampang bgt caranya..ternyata emang gampang😍.. Alhamdulillah suxes😍
Ice cake milo
Acara ultah rajany mama yg k 4..liat d youtube cake ini kaya gampang bgt caranya..ternyata emang gampang😍.. Alhamdulillah suxes😍
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang yg akan dipakai ukuran 20cm dengan mentega n tepung,sisihkan
- 2
Mixer dgn kecepatan tinggi telur,tbm,gula dan vanili sampai mengembang,adonan berwarna putih dan berjejak
- 3
Masukkan sedikit2 tepung terigu,di aduk dengan mixer kecepatan rendah,asal kecampur aja ga usah lama2
- 4
Masukkan mentega cair sedikit2 juga,mixer sebentar aja dengan kecepatan rendah
- 5
Matikan mixer,tambahkan perisa pandan secukupnya aduk dengan spatula dengan tehnik aduk balik sampai tercampur rata dan mentega tidak mengendap di bawah
- 6
Masukkan ke dalam loyang panggang sekitar 30 menit/sampai matang
- 7
Pindahkan cake ke tempat yg lebih besar,biarkan sampai dingin
- 8
Setelah dingin potong cake jadi 2 sama besar..masing2 potongan dibelah 2 agar tidak terlalu tebal
- 9
Untuk creamnya,cairkan milo dengan sdkt air panas,tambahkan air es sampai 400ml,masukkan ke kulkas agar lebih dingin
- 10
Sambil menunggu milo,cairkan coklat putih dengan cara di tim sampai bener2 cair,sisihkan
- 11
Mixer dengan kecepatan tinggi whip cream bubuk dengan milo dingin sampai mengental,tuangkan coklat cair,mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
- 12
Ambil 1 belahan cake,olesi whip cream agak tebal,tumpuk dengan belahan cake yg lain,olesi whip cream lg,terus di ulang hingga belahan cake ke 4..jadi cakenya ada 4 tumpuk
- 13
Jika sudah tertumpuk semua,olesi semua bagian cake dengan whip cream hingga rata,taburi meses ke semua sisi hingga rata..bisa juga kalo mau ditambah hiasan lain
- 14
Sebelum disantap,masukkan dulu ke kulkas yaa ato freezer..rasany mirip ice cream bgt..lembut bgt😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar