Swike / Sweke / Suweke Ayam
Cooking with 💙
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dada ayam kemudian goreng hingga matang tetapi tidak terlalu kering. Tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih dan merah
- 3
Panaskan sedikit minyak di teflon, masukan bumbu halus tadi sampai harum, tambahkan lada bubuk dan jahe geprek kemudian masukkan juga tauconya. Kemudian aduk hingga merata lalu tambahkan 500ml air matang. Tunggu hingga mendidih
- 4
Masukkan dada ayam yg telah di goreng ke teflon yg berisi tauco tadi. Aduk-aduk hingga merata. Ungkep selama 15-30 menit
- 5
Bila sudah diungkep, tambahkan air matang secukupnya. Tunggu hingga mendidih, tambahkan gula garam penyedap rasa dan bawang putih goreng. Icip rasa
- 6
Sajikan ke mangkok dengan tambahan cabai uleg, jeruk nipis dan bawang putih goreng. Selamat mencoba
Cooksnap
Mahasiswi Pascasarjana semester 4 di UNS Solo yang baru saja menjalani peran sebagai istri dari seorang PNS di Kementrian Keuangan dan juga sedang berusaha membuat suami makin cinta dengan belajar memasak untuknya. Cooking with 💙
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10149359
Komentar