White Marble cake (Bolu Putih Telur)

Name: White Marble cake (Bolu Putih Telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 putih telur (sekitar 120-130 gr); 240 ml susu cair; 300 gr tepung terigu (saya pake kunci biru); 200 gr gula; 1 sdt baking powder (resep asli 2 sdt); sejumput garam; secukupnya vanilla; 175 gr butter (bisa mix dg margarine); 1 sdm coklat bubuk untuk bikin marbelnya; 1 sdt pasta pandan untuk bikin marbelnya

Estrie @Dapoer_Eci

Makassar

Resep sdh pernah dishare cuma kali ini sy ga pakai white chocolate/coklat putih

Lebih banyak

White Marble cake (Bolu Putih Telur)

Estrie @Dapoer_Eci

Makassar

Resep sdh pernah dishare cuma kali ini sy ga pakai white chocolate/coklat putih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5putih telur (sekitar 120-130 gr)
240 mlsusu cair
300 grtepung terigu (saya pake kunci biru)
200 grgula
1 sdtbaking powder (resep asli 2 sdt)
sejumputgaram
secukupnyavanilla
175 grbutter (bisa mix dg margarine)
1 sdmcoklat bubuk untuk bikin marbelnya
1 sdtpasta pandan untuk bikin marbelnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oles loyang uk diameter 20 dengan carlo/pengoles loyang
2

Panaskan oven 175 dc
3

Campur putih telur dengan 1/4 cup susu dan vanila,
4

Campur semua bahan kering (terigu, garam dan baking powder
5

Kocok butter dan gula hingga memutih
6

Masukkan campuran putih telur secara bertahap sambil terus dikocok
7

Masukkan bahan kering dan sisa susu cair secara bergantian,Kocok hingga rata
8

Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri coklat bubuk dan pasta pandan sesuai selera
9

Tuang diloyang berselang seling dan buat motif marbel
10

Panggang kurleb 30-40 menit sampai matang