DONAT UBI (siap masuk freezer)

Name: DONAT UBI (siap masuk freezer)
Yield: Jadi 17 Donat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Terigu; 200 gr Ubi, haluskan pake tangan aja (aku pake 2ubi); 1/2 sdt Fermipan; 1 sdm Susu Bubuk; 1 butir Kuning Telor; 3 sdm Gula halus (gula biasa jg bs); 60 ml Susu Cair hangat; 1/2 sdt Fermipan; 50 gr Margarin (cairkan)

Dapur DARtwin @cook_5478237

Sidoarjo

Dituntut bawa bekal ke sekolah, bikin emak muter otak buat bikin apa aja yg bs disimpen di freezer. Nyiapin sarapan aja udah bikin heboh di pagi hari...apalagi ketambahan nyiapin bekal snack ya buibu...😆

Alhamdulillaah Donat bs ikut masuk box freezer.. resepnya simple banget.. patut dicoba yaa..

Ini hasil rikuk dr resep mbak Euisdeja,, aku modifikasi sedikit...hasilnya empuk dan lembutttt banget

Alhamdulillaah Donat bs ikut masuk box freezer.. resepnya simple banget.. patut dicoba yaa..

Ini hasil rikuk dr resep mbak Euisdeja,, aku modifikasi sedikit...hasilnya empuk dan lembutttt banget

Lebih banyak

DONAT UBI (siap masuk freezer)

Dapur DARtwin @cook_5478237

Sidoarjo

Alhamdulillaah Donat bs ikut masuk box freezer.. resepnya simple banget.. patut dicoba yaa..

Ini hasil rikuk dr resep mbak Euisdeja,, aku modifikasi sedikit...hasilnya empuk dan lembutttt banget

Alhamdulillaah Donat bs ikut masuk box freezer.. resepnya simple banget.. patut dicoba yaa..

Ini hasil rikuk dr resep mbak Euisdeja,, aku modifikasi sedikit...hasilnya empuk dan lembutttt banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Jadi 17 Donat

250 grTerigu
200 grUbi, haluskan pake tangan aja (aku pake 2ubi)
1/2 sdtFermipan
1 sdmSusu Bubuk
1 butirKuning Telor
3 sdmGula halus (gula biasa jg bs)
60 mlSusu Cair hangat
1/2 sdtFermipan
50 grMargarin (cairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan (KECUALI MARGARIN), sengaja di capslock hurufnya biar ga salah 😁--- susu cairnya di tuang dikit2 yaaaa..
2

Uleni dlu sampe merata dan setengah kalis, masih ada lengket2nya dikit gitu ya... Baru kemudian, baru tuangkan mentega cairnya sedikit demi sedikit
3

Uleni lagi sampe kalis, dipukul2 dibanting2 jg boleh.. kalo udah kalis, bener2 ga lengket, istiratkan adonan sampe 1jam ya. Jangan lupa kasih tutup wadahnya, boleh pake kain. Ngembang 2x lipat!!(Aku bikinnya pas anak2 br brngkat sekolah, lalu kutinggal mandi ama njemput anak2 😁)
4

Kemudian bagi2 adonan sama rata, tadi kutimbang 40gr (jadi 17 donat, next bikin 20gr aja ibu2...tinggal lhep....gak kocar kacir 😄)
5

Bentuk2, tunggu sekitar 10menitan sambil manasin minya dgn api yg super kecil yaaa.. biar ga gosong, karena mengandung gula. Kemudian goreng...jangan ditinggal ngapa2in 😆
6

Taraaaa...endeuuss bgt...cocok buat dijual 😄 modalnya dikit bgt karena pake Ubi.. kalo kentang pasti tambah lumer
7

Nah kalo mau disimpen di freezer kayak gini,, nggorengnya mesti setengah mateng ya.. jangan sampe kecoklatan. Baru nnti kalo mau dimakan, goreng lg sampe kecoklatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur DARtwin @cook_5478237

pada 09 Agustus 2019 07.08

Sidoarjo

Selain bakat menjahit, bakat memasak saya jg adasiih...alat cukup lengkap, malah hobi beli2..hanya saja bakat ini sering terpendam oleh waktu, jadi yaaaa masaknya cm begini2 aja 😆😝

Lebih banyak

Komentar

Arum Ciptaningrum @Mayum

23 Juni 2020 11.24

Bun, klo di frozzen nnt pas digoreng menyerap minyak ga ya? Aq kmrn bikin yg donat kentang tp pas digoreng minyaknya nyerab banyak sampe diperes netes2 minyaknya 😩😭

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya