Original Banoffee Pie

Name: Original Banoffee Pie
Yield: 5 porsi kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Crumbs :; 200 gram biskuit (merk sesuai selera); 70 gram butter/margarin (merk bebas); 70 gram palm sugar; 50 ml air putih; 200 ml whipped cream cair; 200 ml whipped cream cair; 30 ml susu kental manis; 5 buah pisang ukuran sedang (jenis pisang sesuai selera); Secukupnya bubuk coklat/coklat block untuk hiasan bagian atas)

Intan Cintya Chikita Putri @intancintya27

Bali

Dessert hits ini patut banget di coba 👌🏼 #pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

Original Banoffee Pie

Intan Cintya Chikita Putri @intancintya27

Bali

Dessert hits ini patut banget di coba 👌🏼 #pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi kecil

Bahan Crumbs :
200 grambiskuit (merk sesuai selera)
70 grambutter/margarin (merk bebas)
Bahan Toffee :
70 grampalm sugar
50 mlair putih
200 mlwhipped cream cair
Bahan cream :
200 mlwhipped cream cair
30 mlsusu kental manis
Bahan lainnya :
5 buahpisang ukuran sedang (jenis pisang sesuai selera)
Secukupnyabubuk coklat/coklat block untuk hiasan bagian atas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Toffee : panaskan wajan anti lengket, tuang palm sugar dan air, aduk hingga rata, tunggu hingga mendidih lalu tuang whipped cream cair. Aduk hingga agak mengental lalu dinginkan.
2

Crumbs : lelehkan butter/margarin lalu diamkan. Kemudian masukkan biskuit ke dalam food processor. Haluskan hingga menyerupai pasir. Tuangkan ke dalam baskom lalu disiram dengan lelehan butter/margarin tadi. Aduk hingga rata. Sisihkan
3

Potong buah pisang (bentuk potongan sesuai selera).
4

Whipped cream : kocok whipped cream hingga kaku kemudian tuangkan susu kental manis kemudian kocok kembali.
5

Susun masing-masing adonan tadi dimulai dari crumbs dibagian bawah, pisang kemudian disiram saus toffee lalu whipped cream dibagian paling atas.
6

Beri hiasan bubuk coklat atau parutan coklat blok diatasnya.
7

Selamat mencoba