Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram

Name: Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Pokcoy; 50 gram Ayam Fillet kecil-kecil; 3 siung bawang putih; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Ina @cook_2522438

Akhirnya...hari ini setor masakan untuk tantangan #WanilahMeolahBeasa 😅 gara2 kemarin ngambek sama misua jadi ga masak 🙈😅 hari ini aku bikin "Pokcoy siram ayam saus tiram" recook masakan dari ci Lidia Lestari. Pada bahan aku tambahkan ayam fillet yang dipotong kecil-kecil serta aku tambahin juga kecap manis dan lada bubuk biar rasanya balance...dimaam sama nasi hangat tambah makyusss banget.
#Cookpadcommunity_Palangkaraya
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram

Ina @cook_2522438

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatPokcoy
50 gramAyam Fillet kecil-kecil
3 siungbawang putih
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pokcoy. Rebus sebentar, angkat, tiris dan tata dipiring, sisihkan.
2

Cincang kasar bawang putih, lalu tumis hingga wangi
3

Masukan Ayam Fillet, aduk hingga daging ayam berubah warna lalu tambahkan air, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Aduk hingga matang dan kuah agak mengental, koreksi rasa.
4

Siram ayam saus tiram ke atas pokcoy rebus yang telah ditata diatas piring lalu sajikan.