Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, coklat bubuk dan vanili. Ayak, sisihkan.
- 2
Lelehkan margarin dan butter asal cair. Tambahkan pasta coklat dan rhum (klo pakai) aduk rata. Sisihkan.
- 3
Kocok telur dan gula pasir sampai setengah mengembang, masukkan SP, kocok sampai mengembang dan kental.
- 4
Masukkan campuran tepung, aduk rata.
- 5
Tuang campuran margarin, aduk balik hingga rata dan tidak ada yg mengendap.
- 6
Tuang kedalam 3 buah loyang bulat 20/22cm yg sudah dioles dan dialasi kertas roti.
- 7
Panggang dgn suhu 180°c api atas bawah sampai matang. Angkat dan dinginkan.
- 8
Buat fla: campur susu, gula pasir dan maizena. Masak sambil diaduk2 sampai meletup letup. Matikan api. Masukkan kuning telur sambil diaduk cepat. Nyalakan lg api, aduk sampai meletup letup. Segera matikan api. Aduk2 sampai uap panasnya hilang. Tambahkan rhum jika suka. Aduk rata.
- 9
Letakkan 1 buah kue keatas tatakan. Basahi dgn simple sirup. Olesi fla lalu tumpuk dgn kue lainnya. Lakukan sampai kue yg ketiga. Semuanya dibasahi dgn simple sirup. Bungkus dengan whippy kocok lalu hias sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar