Sate Kambing Goreng Maranggi
Source : Ratih Jati
Stok daging kambing terakhir dikulkas, pagi ini saya buat sate goreng. Karna kalo buat sate yg ditusuk ga sempet. Ini juga buat bekal makan siang pak suami dikantor.
Rasanya empuk, manis gurih. Enak bgt dimakan hangat2. Kalo mau pedas tinggal tambahin irisan cabai rawit merah.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#KurasKulkas
#Cookpadcommunity_Jakarta
Sate Kambing Goreng Maranggi
Source : Ratih Jati
Stok daging kambing terakhir dikulkas, pagi ini saya buat sate goreng. Karna kalo buat sate yg ditusuk ga sempet. Ini juga buat bekal makan siang pak suami dikantor.
Rasanya empuk, manis gurih. Enak bgt dimakan hangat2. Kalo mau pedas tinggal tambahin irisan cabai rawit merah.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#KurasKulkas
#Cookpadcommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Rebus air dipanci, masukan daging kambing. Masak sampai keluar busa lalu buang airnya. Bilas sekali. Rebus lagi dengan air baru dan tambahkan daun salam+ daun jeruk, masak sampai agak empuk. Sisakan air rebusan daging ±2 gelas
- 2
Setelah agak empuk, matikan api. Angkat dagingnya, potong2 sesuai selera.
- 3
Siapkan wajan, masukan ±2 gelas air sisa rebusan daging + daging + bumbu halus + garam + gula merah + penyedap rasa + kecap manis. Aduk rata, nyalakan api. Masak sampai air menyusut dan daging benar2 empuk.
Jika blm empuk tp air sudah habis, tambahkan lagi air dan masak lagi sampai empuk.
- 4
Setelah air menyusut, koreksi rasanya. Kemudian tambahkan minyak goreng. Masak daging sampai hitam kecokelatan. Sajikan
Resep Serupa
-
Sate Kambing Maranggi Sate Kambing Maranggi
Selamat hari Raya Idul Adha. Banyak persedian daging kambing di rumah. Yuk cobain resep di bawah ini. #FestivalResepAsia #Indonesia #SateKambingMaranggi
-
Sate Kambing Maranggi Sate Kambing Maranggi
Dapet daging kurban sy taro freezer takut bau kalo di cuci ,jadi saya rebus pake daun salam setengah mtang dan rendem pakai bumbu
-
Sate Kambing Maranggi Sate Kambing Maranggi
Seorang teman bersabda bahwa membakar sate daging kurban di mata ulama hukumnya adalah haram.Yaeyalah, membakar sate mah di atas bara arang buka di mata orang 🤣🤣
-
Sate Kambing Goreng Sate Kambing Goreng
#PejuangGoldenApron2#minggu2Menu favorit keluarga, masak sate tanpa ribet, tanpa perlu bakar2 tapi dapet banget rasa satenya. Disiram kuah gule dan acar😋😋Jika suka sate yg pedas tinggal tambahkan cabai rawit, disini saya skip karena saya masak sekalian untuk anak saya yg usianya baru 3 tahun. Alhamdulillah dia suka😍
-
Sate kambing maranggi Sate kambing maranggi
Alhamdulillah dapat rezeki daging banyak banget lebaran idul adha tahun ini. Dan saya minta daging kambing untuk di bikin sate. Alhamdulillah empuk banget
-
Sate Kambing Goreng Sate Kambing Goreng
Olahan daging kambing selalu menambah selera makan sekeluarga. Kalau bikin sate sedikit repot dengan proses tusuk dan marinasi agar daging empuk. Sate Kambing goreng bisa jadi alternatif, lebih hemat waktu, proses awal diungkep setelahnya di goreng. Yummy.
-
Sate Kambing Goreng Sate Kambing Goreng
Kalau malas tusuk-tusuk dan bakar-bakar, ini salah satu alternatif "Sate Kambing Goreng"
-
Sate Kambing Goreng Sate Kambing Goreng
Request an suami 🥰 Bisa dicoba dirumah ya buibu. Sate kambing goreng ini enak banget 🤤
-
Sate Kambing Goreng Sate Kambing Goreng
Bismillah.Menu lebaran kemarin2🤭, sate kambing goreng. Pengennya bikin sate, krn blm siap arang dkk nya.. jd lah cari alternatif lain untuk dimakan bareng gulai kambing.Ketemu resep @BundaMelvySofia yg rasa sate gorengnya mirip seperti sate pd umumnya.. enak👌Tapi jgn disamakan dg sate biasanya ya.. yg ada aroma bakarnya.Sedikit saran yg mau masak resep ini, sebelum di olah dagingnya, setelah dipotong2 lebih baik direndam dg parutan nanas sebentar atau cara lain bisa di kekep dg daun pepaya supaya lebih empuk dagingnya.●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●Kitchen hacks:Selain diiris lalu direbus sebentar, ternyata ada lagi cara mudah mengupas tomat lho.. yaitu dg cara mengolesi minyak goreng tipis2, lalu bakar diatas api sampai telihat mengelupas, lalu kupas deh😉Gampang kan..●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●Week 45#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender #AnekaHidanganHariRaya#PawonIbukHanif#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id
-
Sate Kambing Goreng Sate Kambing Goreng
Lebih simple bikin sate kambing digoreng daripada dibakar.#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Sate Kambing Goreng Sate Kambing Goreng
Resep warisan orang tua.... karena dulunya ibuku males buat sate kambing yang dibakar alhasil dibikinlah sate goreng ini.. dan ternyata malasnya nurun ke aku neh.. ...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar