Daging Sapi Kuah Kuning

Ini adalah resep kreasi ala ala saya kalau sedang butuh masak cepat, enak, dan berkuah (karena suami lebih senang masakan berkuah). Setelah melihat isi kulkas yang tinggal seadanya, jadilah masakan kuah kuning ini, sekalian ikut challenge #KurasKulkas #kuraskulkas juga sih. Masaknya juga mudah, dan bahannya bisa diganti sesuai selera. 😊😊😊 #dagingsapikuahkuning
Daging Sapi Kuah Kuning
Ini adalah resep kreasi ala ala saya kalau sedang butuh masak cepat, enak, dan berkuah (karena suami lebih senang masakan berkuah). Setelah melihat isi kulkas yang tinggal seadanya, jadilah masakan kuah kuning ini, sekalian ikut challenge #KurasKulkas #kuraskulkas juga sih. Masaknya juga mudah, dan bahannya bisa diganti sesuai selera. 😊😊😊 #dagingsapikuahkuning
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dengan metode 5.30.7, setelah itu potong-potong sesuai selera dan sisihkan. Rebus telur, angkat, kupas kulitnya dan sisihkan. Potong-potong tahu sesuai selera, goreng, angkat dan sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, aduk rata. Beri air, aduk rata, tunggu sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukan santan kental, aduk rata. Masukan tahu, daging sapi, garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, setelah rasa pas beri bawang daun. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- 4
Tata telur rebus di mangkuk, siram dengan kuah kuning, beri taburan bawang goreng, sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 💛💛💛
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar