Senerek ala Ibu

Name: Senerek ala Ibu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 500 gr kacang merah yg sudah direbus; 3 pc wortel, potong2, rebus setengah matang, tiriskan; 5 pc bawang putih geprek; 3 pc daun bawang, iris; 2 seledri; Merica; Pala; Garam & gula

Yoyoy's Note @YoYoY_Note

Senerek ala Ibu

Yoyoy's Note @YoYoY_Note

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
500 grkacang merah yg sudah direbus
3 pcwortel, potong2, rebus setengah matang, tiriskan
5 pcbawang putih geprek
3 pcdaun bawang, iris
2seledri
Merica
Pala
Garam & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi selama 5 menit, buang kotorannya
2

Tutup dan diamkan 30 menit
3

Tumis bawang putih dgn sedikit minyak. Masukkan ke dalam rebusan daging. Rebus kembali daging hingga mendidih
4

Tambahkan kacang merah yg sudah di rebus. Beri pala, merica, garam dan gula secukupnya
5

Masukkan wortel, daun bawang dan seledri. Tes rasa. Matikan api