Timbang semua bahan ya mom!! pastikan takarannya pas agar mengurangi resiko gagal

Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental mengembang.

Campurkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk.

Masukkan campuran tepung ke dalam campuran telur, mixer dengan kecepatan terendah (asal tercampur rata)

Matikan mixer, masukkan campuran margarin dan minyak goreng. Pastikan margarin sudah dalam keadaan dingin(suhu ruang). Aduk balik menggunakan spatula, pastikan benar2 tercampur rata hingga tidak ada margarin yg mengendap di bawah ya mom!!

Sambil menunggu adonan selesai. jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi alas kertas roti (oles loyang dengan margarin, alasi dg kertas roti lalu oles lg dg margarin) jangan lupa oles tepi loyang dengan margarin dan taburi terigu. Ketuk2 loyang agar tidak ada buih.

Oven kue selama 30 menit. Jangan dibuka2 ya mom selama proses meng'oven'. Cukup dilihat dari kaca saja.

Setelah 30 menit, cek kematangan. tusuk bolu dg tusuk sate jika sudah tidak ada yg menempel artinya sudah matang. Matikan kompor dan dinginkan kue.

Jangan kaget ya mom jika sudah dingin kue akan mengempis...!!

Jika sudah dingin lapis kue dengan buttercream, hias sesuai keinginan dan jangan lupa dipotong2. (Resep buttercream menyusul ya mom!!)