Tahu Telor Magelangan

Ini sebenernya masakan mama sy si wkt kecil.. Simple bikinnya dan ngangenin rasanya..yg tau pst sukaaa 😍👍
Tahu Telor Magelangan
Ini sebenernya masakan mama sy si wkt kecil.. Simple bikinnya dan ngangenin rasanya..yg tau pst sukaaa 😍👍
Cara Membuat
- 1
Kocok telor taburi garam dikira2 sesuai selera setelah dikocok merata campur tahu yg sdh dipotong dadu kecil, lalu digoreng semua, terserah. Mau gorengnya besar cetakannya atau mau kecil2 sesuai selera aja, kalo sdh angkat tiriskan apabila minyaknya sdh tdk nempel taroh di wadah,
- 2
Kemudian ulek kc. Tanah yg sdh digoreng td hingga halus setelah halus taroh cabe rawit dan bawang putih jd satu diulek hingga halus dan merata baru siramkan air matang td sedikit demi sedikit dikira2 kental dan keencerannya sesuai selera masing2 yaa.. Lalu taburi garam, gula, vitsin ulek aduk merata ksh kecap sedikit aduk hingga merata
- 3
Kemudian siramkan kacang yg sdh diulek halus td di atas tahu telor yg di wadah td, toge yg sdh di rebus matang siramkan diatasnya, berikut dengan daun bawang dan seledri yg sdh diiris tipis2 td lalu siramkan kecap lg diatasnya sesuai selera yaa.. Sajikan dan siap disantap dengan nasi putih hangat..kalo u anak2 bisa di skip yaa cabe rawitnya..selamat menikmati 😘😍🙏👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar