Bizcochuelito integral con manzana

Una receta muy fácil de hacer. Un bizcochuelito mediano muy suave en cuanto sabor y textura, y muy liviano 💚🌞 Es importante seguir el batido exactamente como se explica en la receta para que salga un bizcochuelo muy esponjoso.
En caso de querer hacer un bizcochuelo más grande duplicar las cantidades.💕🌻
Bizcochuelito integral con manzana
Una receta muy fácil de hacer. Un bizcochuelito mediano muy suave en cuanto sabor y textura, y muy liviano 💚🌞 Es importante seguir el batido exactamente como se explica en la receta para que salga un bizcochuelo muy esponjoso.
En caso de querer hacer un bizcochuelo más grande duplicar las cantidades.💕🌻
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar primero las claras de los huevos hasta que empiecen a montar y estén un poco espesas. Después agregar las yemas. Agregamos el aceite mientras batimos y después la leche tibia tirando a caliente junto con el azúcar de mascabo para que se desintegre bien.
- 2
Poner 1/2 taza de harina y revolver. Colocar cuánta harina sea necesaria hasta que conseguir una mezcla con la consistencia de un bizcochuelo. Agregar el polvo de hornear, el bicarbonato y los chips de chocolate o nueces.
- 3
En el molde enmantecado y enharinado colocar en el fondo las manzanas cortadas en rodajas finas junto con un poquito de azúcar de mascabo. Después poner la mezcla por encima y hornear por aproximadamente media hora o hasta meter un cuchillo y que salga limpio.
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