Perkedel kentang sederhana

Name: Perkedel kentang sederhana
Yield: 50 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kilo kentang; 5 batang daun seledri; 1/4 Telur; 5 batang daun bawang; Bumbu ulek# bawang merah/ bawang putih lada; Garam & penyedap royco ayam

yeninopiyanti @cook_5351948

Ceger Cipayung Jaktim

Baru kali ini bikin perkedel banyak sekali sendirian,,kebagian grup ibu2 membuat tumpeng untuk acara malam 17 agustus.

Lebih banyak

Perkedel kentang sederhana

yeninopiyanti @cook_5351948

Ceger Cipayung Jaktim

Baru kali ini bikin perkedel banyak sekali sendirian,,kebagian grup ibu2 membuat tumpeng untuk acara malam 17 agustus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

50 pcs

3 kilokentang
5 batangdaun seledri
1/4Telur
5 batangdaun bawang
Bumbu ulek# bawang merah/ bawang putih lada
Garam & penyedap royco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Kupas kentang lalu cuci, kukus sampai empuk, lalu ulek bahan bumbu, iris tipis2 daun bawang&seledri. Hancurkan kentang sampai kalis & campurkan minyak sayur 2 sdm tambah 2 butir telur merahnya saja. Setelah merata bentuk bulat2, kocok telur beri sejumput garam,goreng dengan api sedang. Selamat mencoba.