50.Candil ubi kuning

Name: 50.Candil ubi kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ubi yang sudah di kupas; 120 gram tepung tapioka; 500 ml air; 250 gram gula merah; 1 lembar daun pandan; 1/4 sdt garam; 1 sdm tepung tapioka yang di larutkan; 200 gelas air; 65 ml santan kental instan; s

Dhey Mutiara @cook_13396244

Ciamis

Bikin yang manis manis ,
#pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

50.Candil ubi kuning

Dhey Mutiara @cook_13396244

Ciamis

Bikin yang manis manis ,
#pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramubi yang sudah di kupas
120 gramtepung tapioka
Kuah gula merah
500 mlair
250 gramgula merah
1 lembardaun pandan
1/4 sdtgaram
1 sdmtepung tapioka yang di larutkan
Kuah santan
200 gelasair
65 mlsantan kental instan
s

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi, setelah matang hancurkan ubi menggunakan garpu,sampai benar benr hancur tambahkan tepung tapioka,uleni hingga kalis (hingga adonan tidak lenget di tangan) jika masih lengket di tangan bisa tambahkan lagi tepung tapioka sampai adonan benar benar kalis
2

Bentuk adonan bultan kecil,rebus dalam air mendidih setelah adonan mengapung matikan api dan tiriskn
3

Kuah gula merah : didihkan air,masukn gula merah,garam dan daun pandan,masukan candil dan larutan tepung tapioka,lansung matikn api
4

Kuah santan : didihkan air masukan santan aduk sebentar lalu matikan
5

Setelah semua selesai hidangkan candil dengan siraman kuah santan