CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
糖醋肉丸子
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
糖醋肉丸子 的食譜成品照片

糖醋肉丸子

Hong Huei
Hong Huei @Hong_Huei

將酸酸甜甜的糖醋醬汁裹住肉丸子,吃起來備加開胃,香氣四溢讓人回味無窮唷!

#Cookpad廚藝賞2019

將酸酸甜甜的糖醋醬汁裹住肉丸子,吃起來備加開胃,香氣四溢讓人回味無窮唷!

#Cookpad廚藝賞2019

繼續閱讀

糖醋肉丸子

Hong Huei
Hong Huei @Hong_Huei

將酸酸甜甜的糖醋醬汁裹住肉丸子,吃起來備加開胃,香氣四溢讓人回味無窮唷!

#Cookpad廚藝賞2019

將酸酸甜甜的糖醋醬汁裹住肉丸子,吃起來備加開胃,香氣四溢讓人回味無窮唷!

#Cookpad廚藝賞2019

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

  • 調味料1
  • 醬油露 2 大匙
  • 雞粉 1 小匙
  • 太白粉 1 小匙
  • 米酒 1 小匙
  • 調味料2
  • 醬油露 2 大匙
  • 糖 3 大匙
  • 白醋 1 大匙
  • 水 3 大匙
  • 食材
  • 絞肉 300 克
  • 蒜末 1 小匙
  • 蔥末 2 大匙
  • 蕃茄 2 顆
  • 青江菜 1 小把
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

  1. 1

    將豬絞肉順方向攪拌到出筋有黏性。加入蒜蔥末、調味料1:米酒1小匙、太白粉1小匙、雞粉1小匙、醬油露2大匙混合拌勻。

    糖醋肉丸子的食譜步驟1照片
  2. 2

    將絞肉捏成圓形狀。

    糖醋肉丸子的食譜步驟2照片
  3. 3

    肉丸子放入鍋中半煎炸到金黃。

    糖醋肉丸子的食譜步驟3照片
  4. 4

    鍋中加入調味料2.醬油露2大匙,糖3大匙,白醋1大匙,水3大匙煮到醬汁黏稠狀。

    糖醋肉丸子的食譜步驟4照片
  5. 5

    蕃茄放入滾水中燙1分鐘,一顆切四等份,中間籽挖除將皮撕開2/3,擺盤如圖。(蕃茄皮與果肉交界處可夾蔥段讓蕃茄挺起來)青江菜洗淨放入滾水汆燙30秒撈起備用。擺盤如圖。

    糖醋肉丸子的食譜步驟5照片
  6. 6

    最後將糖醋肉丸子擺盤撒上白芝麻即完成。

    糖醋肉丸子的食譜步驟6照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Hong Huei
Hong Huei @Hong_Huei
發布於 2019年10月01日 02:15
我喜歡與大家一起學習料理,讓家人吃的健康也安心哩^.^FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Hueis美味料理日記-1394226104133081/?ref=hl
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

糖醋肉 丸子

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 零技巧「醬炒甜不辣」鹹香滋味好下飯!!
  2. 紐扣菇栗子燜文昌雞
  3. 公瑾爆蛋
  4. 日式煮茼蒿花枝
  5. 香蕉黑櫻桃冰淇淋
  1. 提拉米蘇
  2. 香菇麻油雞米糕
  3. 焗烤起司火腿饅頭(氣炸鍋)
  4. 粉絲蝦煲
  5. 氣炸烤地瓜
  1. 南瓜香蕉蛋糕
  2. 低醣料理 <雞肉> 酥烤橙汁雞翅
  3. 碧玉筍炒豬肉
  4. 素炒核桃三蔬
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10406880
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close