Daging Lada Hitam

Name: Daging Lada Hitam
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi; 2 siung Bawang bombay; Bumbu lada hitam siap pakai; 2 sdm Kecap manis; Minyak barco untuk menumis

diahresna @diahresna

Indonesia

Masak simple ga pakai ribet..

Lebih banyak

Daging Lada Hitam

diahresna @diahresna

Indonesia

Masak simple ga pakai ribet..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 orang

1/2 kgDaging sapi
2 siungBawang bombay
Bumbu lada hitam siap pakai
2 sdmKecap manis
Minyak barco untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus/presto daging hingga empuk. Angkat, potong dadu atau sesuai selera dan sisihkan
2

Iris bawang bombay kemudian tumis bawang bombay hingga setengah layu. Masukkan daging, aduk sebentar hingga merata. Boleh tambah paprika jika suka
3

Masukkan bumbu lada hitam siap pakai secukupnya. Aduk rata hingga wangi, tambahkan sedikt kecap manis dan air secukupnya. Kalau suka kering, airnya jangan terlalu banyak. Kalau suka nyemek, airnya boleh agak banyak
4

Diamkan sebentar hingga bumbu menyerap dengan api kecil. -/+ 10 menit. Matikan kompor dan daging lada hitam siap disajikan