Roti semir
Roti jadul ini emang kesuakaan smua orang dan cara bikinnya pun gampang, silahkan mencoba mom.. 🤗
Roti semir
Roti jadul ini emang kesuakaan smua orang dan cara bikinnya pun gampang, silahkan mencoba mom.. 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama : Campur bahan kering kedalam wadah yang bersih kecuali kuning telor dan mentega aduk rata
- 2
Langkah kedua : Setelah tercampur masukkan kuning telor aduk rata kemudian masukkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diulenin supaya tercampur
- 3
Langkah ketiga : Haluskan adonan yang diuleni tadi dengan mixer sampai setengah kalis kemudian masukkan mentega dan mixer lagi sampai benar2 kalis elastis matikan kemudian diamkan adonan tutup dengan kain serbet bersih kurang lebih 45menit
- 4
Langkah keempat :Setelah 45 menit buka adonan yang ditutup tadi kemudian kempiskan sebentar bentuk dan timbang bulat2 (disini saya ukurannya krg lbh 30gr) tata diloyang yang sudah dikasih dengan mentega diamkan dan tutup lagi dengan serbet bersih kurang lebih 30 menit
- 5
Langkah kelima : Setelah 30 menit buka adonan dan keliatan sudah mengembang kemudian olesi dengan susu kental manis dicampurin dengan sedikit air
- 6
Langkah keenam : masukkan kedalam oven yang sudah panas (panasin oven kurang lebih 15 menit) tunggu sampai mengembang dan matang kekuning-kuningan selama 30 menit (tergantung oven masing2 ya mom)
- 7
Langkah ketujuh : Setelah 30 menit keluarkan roti yang sudah matang kemudian olesin selagi panas2 dengan mentega
- 8
Langkah kedelapan : Setelah dingin iris roti jangan sampai putus dan isi sesuai dengan selera, disini saya isi dengan keju dan meises ya mom..
- 9
Langkah sembilan : Butter cream disini saya bikin sendiri ya mom caranya campur mentega dan gula halus mixer dengan kecepatan sedang kemudian masukkan susu kental manis dan perasa moca (bisa juga plain) disini saya bikin 2 rasa satu moca satu plain jadi tampilannya yang keju putih yg meises coklat butter creamnya
- 10
Tampilan kejunya mom.. 😍😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar