Kikil Ikan Asin Cabe Ijo

Kikil Ikan Asin Cabe Ijo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kikil, potong kotak kotak kecil lalu rebus selama 7 menit. Setelah itu rendam dengan air dingin
- 2
Cuci ikan asin lalu potong kotak kotak sedang, rendam dengan air sebentar agar tidak terlalu asin
- 3
Haluskan/ uleg bawang putih, bawang merah, cabe hijau besar, cabe hijau kecil.
- 4
Potong kotak kecil tomat hijau, sisihkan
- 5
Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng ikan asin hingga garing. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- 6
Tumis bumbu cabe ijo, masukan tomat, daun salam dan lengkuas. Beri sedikit gula pasir dan sedikit penyedap
- 7
Masukan kikil yang sudah direbus, aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap ke kikil.
- 8
Setelah sekiranya hampir matang, masukan ikan asin aduk hingga merata. Koreksi rasa jika kurang asin maka tambahkan sedikit garam
- 9
Selamat mencoba^^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada resep simpel bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar