Pennylane Brownies
Best brownies ever yang pernah saya cobain. Enakkkk banget, cocok sekali dibuat teman ngopi ☕️
NOTE:
• pastikan gula benar benar larut dan panaskan oven terlebih dahulu paling tidak 30 menit sebelum adonan brownies masuk agar shinny crust (lapisan kilap) keluar
• saya hanya memakai api bawah saja
• loyang bisa menggunakan ukuran 20 x 20 atau dua buah loyang ukuran 30 x 10
• untuk topping bebas ya, saya hanya menggunakan kacang almond slice dan choco chips. Boleh memakai keju cheddar parut ataupun kacang kenari cincang
• vanilla extract boleh diganti dengan vanilli bubuk
Source: Riana NCC
Pennylane Brownies
Best brownies ever yang pernah saya cobain. Enakkkk banget, cocok sekali dibuat teman ngopi ☕️
NOTE:
• pastikan gula benar benar larut dan panaskan oven terlebih dahulu paling tidak 30 menit sebelum adonan brownies masuk agar shinny crust (lapisan kilap) keluar
• saya hanya memakai api bawah saja
• loyang bisa menggunakan ukuran 20 x 20 atau dua buah loyang ukuran 30 x 10
• untuk topping bebas ya, saya hanya menggunakan kacang almond slice dan choco chips. Boleh memakai keju cheddar parut ataupun kacang kenari cincang
• vanilla extract boleh diganti dengan vanilli bubuk
Source: Riana NCC
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, vanilla extract dan gula sampai mengembang dan kental. Pastikan gula benar benar larut.
- 2
Masukkan tepung terigu, garam dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk perlahan dengan spatula.
- 3
Setelah adukan rata, masukkan minyak sambil diaduk perlahan. Konsistensi adonan kental
- 4
Lalu masukkan dcc serut dan chocolate chips. Aduk asal rata.
- 5
Masukkan kedalam loyang yang telah dialas baking paper, lalu beri topping sesuai selera. Panggang dengan suhu 180 dercel api bawah saja selama 35 menit. Setelah matang, tunggu hingga brownies dingin baru keluarkan dari dalam loyang dan potong potong.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)