Tumis oncom

Name: Tumis oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong oncom, ditempatqu harga na 2rb; 1/2 buah bwg bombay; 5 bwg merah; 4 bwg putih; Lengkuas geprek; 1 btng daun bawang; Sedikit air; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; sesuai selera Gulpas; secukupnya Minyak

nita nitz @nitz85

Depok

#cookpadcommunity_lampung

Murah meriah dan nikmeh.. hehe

Udah lama g makan tumis oncom.. duh mantap.. kebetulan aq g suka leunca jd g pake..
Ini jg bs y utk isian lontong isi, atau buat combro jg bs tinggal tambah kemangi..
oncom tuh doyan bumbu y.. jd kalo bumbu na g byk g berasa..

#cookpadcommunity_lampung

Murah meriah dan nikmeh.. hehe

Lebih banyak

Tumis oncom

nita nitz @nitz85

Depok

#cookpadcommunity_lampung

Murah meriah dan nikmeh.. hehe

#cookpadcommunity_lampung

Murah meriah dan nikmeh.. hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongoncom, ditempatqu harga na 2rb
1/2 buahbwg bombay
5bwg merah
4bwg putih
Lengkuas geprek
1 btngdaun bawang
Sedikitair
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
sesuai seleraGulpas
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan² na.. remas oncom
2

Potong² daun bawang dan bawang bombay, geprek jg lengkuas na.. Haluskan cabe, bwg putih dan bwg merah..
3

Nah ini dia tips na biar tumis oncom na enak.. yaitu minyak buat numis na agak byk y..
4

Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sampai harum, bwg bombay.. lalu masukkan oncom.. aduk² sampai bumbu tercampur rata.. beri garam, kaldu bubuk, gulpas.. tes rasa.. beri air sedikit boleh, utk lebih mematangkan, sedikit aja.. trus aduk² masak sampai oncom dirasa matang.. masukkan potongan daun bwg.. masak sampai layu, matikan api.. selesai
5

Saat menumis api jgn besar² y biar g gosong